FIDA

L’Ascom di Padova, presente nell’edizione 2016 della Fiera Campionaria al Padiglione 1, dal 14 al 22 maggio, con tutta la serie di eventi e manifestazioni che da ormai molti anni caratterizzano il variegato mondo dell’associazione e di tutte le sue componenti, ha ospitato  Donatella Prampolini, presidente FIDA nonchè vicepresidente nazionale di Confcommercio.
“È per me un grande motivo di orgoglio poter visitare a Padova una realtà associativa così coesa e forte e così ben rappresentata nella fiera campionaria – ha affermato Donatella Prampolini – con la presenza dei colleghi del settore alimentare impegnati in una collaborazione oltremodo generosa nella settimana fieristica”.
Donatella Prampolini, oltre a visitare gli spazi espositivi della Campoionaria, ha potuto verificare quanto l’Ascom ha organizzato per tutti i nove giorni della kermesse grazie anche alla sponsorizzazione di Antonveneta – Banca Monte dei Paschi di Siena.
Il comparto alimentare dell’associazione, grazie al contributo dei Panificatori e degli Alimentaristi della FIDA, costituisce un polo di attrazione per il padiglione 1 con i prodotti tipici del territorio e le offerte gastronomiche della tradizione, con forni e cucine interamente dedicati a produrre a pieno regime pani, focacce, biscotti, primi piatti, affettati e formaggi locali, con il supporto del bar allestito in collaborazione con Hausbrandt.
“Siamo presenti in Fiera già da un decennio assieme ai componenti del sindacato degli alimentaristi FIDA – ha affermato Michele Ghiraldo, presidente di FIDA Padova – e siamo felici di rinnovare la nostra presenza in campionaria per animare con la grande offerta delle proposte enogastronomiche del territorio tutti i momenti della manifestazione”.
Lavorando a rotazione, più di quaranta operatori del settore della provincia di Padova garantiscono infatti ogni giorno un servizio puntuale e professionale, presentando la gamma dei prodotti tipici Padovani in modo da sponsorizzare le aziende locali, i negozi di vicinato e la variegata offerta di qualità garantita dai marchi DOPG e DOP di cui si fregiano la maggior parte dei prodotti utilizzati per le degustazioni.